EstadoNuevaCierra en 13 días
Especialistas en inspeccion de alimentos
Programa de Alimentación Escolar - PAEOrganismo nacional · Publicada el martes 20 de octubre
- Sueldo mensual
- S/ 3,500
- Cierre
- martes 3 de noviembreQuedan 13 días
- Lugar
- Piura
- Estudios
- Universitario
- Vacantes
- 2
Funciones del puesto
- Cumplir con el cronograma de supervisiones establecido por la Unidad Territorial.
- Dar cumplimiento a los lineamientos establecidos en los Protocolos establecidos por el Programa para la supervisión de las plantas almacenes adjudicados.
- Verificar que las condiciones higiénicas sanitarias de los establecimientos donde se elaboran y almacenan las raciones destinadas a los niños y niñas, usuarios del servicio de alimentación escolar del Programa de Alimentación Escolar, se mantengan, durante la prestación del servicio, conforme a los…
- Verificar que las condiciones higiénicas sanitarias de los establecimientos donde se almacenan los productos alimenticios, para su distribución a las Instituciones Educativas que reciben el servicio de alimentación escolar del PAE, se mantengan, durante la prestación del servicio, conforme a los…
- Brindar toda la información, relacionada con las supervisiones de plantas y almacenes, para la atención de los casos de Denuncias, Quejas y Reclamos que se presenten, relacionadas a la calidad e inocuidad de los alimentos. Asimismo, con supervisiones preventivas y/o correctivas requeridas por la…
- Verificar el cumplimiento de las especificaciones técnicas de alimentos (RACIONES y PRODUCTOS) establecidos por el PAE. Asimismo, para el caso de RACIONES deberá realizar el monitoreo del proceso productivo, estiba y carga de las raciones y para el caso de PRODUCTOS, realizar la liberación de los…
- Reportar los resultados de las supervisiones y elaborar los informes correspondientes, incluyendo su registro en el sistema web.
- En caso de verificar durante la supervisión, faltas graves que impliquen riesgo a la salud de los usuarios, informar en el acto al Coordinador Técnico de la Unidad Territorial, a fin de tomar las acciones administrativas y/o legales que correspondan.
- Elaborar informes concernientes a las actividades que desarrolla.
- Otras funciones que en el marco de su competencia le sean asignadas o delegadas por la Unidad Territorial.
Requisitos
- Formación académica: Título universitario en Biología y/o Ingeniería relacionada a los alimentos. Colegiado y Habilitado.
- Experiencia: Experiencia laboral general mínima de Tres (03) años en el sector público y/o privado. Experiencia laboral específica mínima de Dos (02) años en función o materia. Experiencia laboral específica mínima de Un (01) año desempeñando actividades como Asistente. Experiencia laboral específica mínima requerida en el Sector Público de Un (01) año.
- Cursos y especialización: Capacitación en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y/o Manipulación. 24 horas lectivas. Capacitación HACCP. 24 horas lectivas. Capacitación en Sistemas de Gestión de calidad e inocuidad. 24 horas lectivas.
- Conocimientos: Conocimientos técnicos. Conocimiento en legislación alimentaria. Conocimientos de Ofimática: Procesador de Textos (Word, Open Office Write, etc.), Hoja de cálculo (Excel, OpenCalc, etc.). Programa de presentaciones (Power Point, Prezi, etc.), Procesador de textos, Hojas de cálculo y Programa de presentaciones a nivel Básico.
- Competencias: Trabajo en equipo, capacidad analítica, comunicación efectiva, vocación de Servicio, adaptabilidad, síntesis y comunicación, orientación a resultados.
Condiciones
- Duración del contrato: Contrato Determinado por necesidad transitoria La renovación contractual se efectuará mientras subsista la necesidad del servicio que sustenta la contratación.
- Lugar de prestación del servicio: Sede: Unidad Territorial Piura.
Tomado de las bases publicadas por la entidad. Antes de postular, revisa las bases oficiales.
La convocatoria
Convocatoria CAS N° 129-2026-PAE
Los requisitos completos, el cronograma y los anexos están en las bases.
Cómo postular
- Lee las bases en la publicación oficial: ahí están los requisitos completos, el cronograma y los anexos.
- Prepara tu CV documentado y llena los anexos que piden las bases.
- Postula por el medio que indican las bases (Talento Perú o la web de la entidad) antes del cierre, el martes 3 de noviembre.
Antes de enviar, lee cómo leer las bases y qué documentos preparar.
Postular es gratis. Nadie puede cobrarte por postular a un empleo del Estado ni por «asegurarte» una plaza. Si te piden un depósito, es una estafa: cómo reconocerla.
Código del puesto en ChambaYa: gobpe-8742915-1. ChambaYa leyó estos datos de la publicación oficial y de sus bases (publicada el mar 20 oct). Si algo no coincide, vale la publicación oficial; avísanos desde contacto. ChambaYa no es una entidad del Estado y no participa en la selección. La insignia la pone ChambaYa para identificar a la entidad: no es su logo oficial.